CULTIVATING DREAMS, HARVESTING PASSION  
  In het hart van de Maasvallei in Limburg, in het pittoreske dorpje Aldeneik op een steenworp van de cultuur- en terrasjesstad Maaseik liggen op een zonovergoten zuidoosterhelling Europa’s meest noordelijke Pinot wijngaarden. Karel en Tine Henckens-Linssen verbouwen in de 10 hectaren grote wijngaard, op de mineraalrijke kiezel- en grindterroir, met veel passie de Aldeneyck Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir en een Mousserende Pinot Brut.
De prachtige Maasvallei is de Levensader in dit warme en droge stukje Limburg. Het warme microklimaat en de unieke stenige bodem garanderen een mineralige, elegante en fruitige smaak.Onze Pinot- wijnen werden meermaals bekroond tot Beste Belgische wijn.
Tot binnenkort in onze wijnwinkel op het domein, waar u elke zaterdag van 10.00 tot 15.00uur onze wijnen gratis kunt proeven. Een meer uitgebreide rondleiding met wijndegustatie is ook een must en kan gereserveerd worden. Zeker een aanrader is ons bijzonder gezellig wijnfeest op 11 september 2016!

TIPS: Overnachtingen en/of uit eten met Aldeneyck wijn in de Maasvallei.
  -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

Beste Wijnliefhebbers,

De nieuwe wijnoogst is beschikbaar!
Het heeft even geduurd maar eindelijk zijn we zover!

In april werd de Pinot Blanc 2015, de Pinot Gris 2015 en de Pinot Gris barrique 2015 al gebotteld, deze zijn nu erg mooi op dronk.
De ouderdom van de wijnstokken (+- 14 jaar) speelt absoluut in hun voordeel. Daardoor vertonen de wijnen meer maturiteit, nog meer diepgang en structuur waardoor mineraliteit en lengte uitgesproken aanwezig zijn!
Vanaf ons Wijnfeest op zondag 11 september laten we de langverwachte Pinot Noir 2014 ook op u los. Ons paradepaardje kreeg een lange rijping van 12 maanden op Franse barrique en nog eens 10 maanden verdere rijping op fles mee zodat al de smaken en aroma’s perfect met mekaar verweven zijn!
Ook de mousserende Pinot Brut 2013 die einde juni gedegorgeerd werd, is de nieuwkomer op ons wijnfeest op zondag 11 september! Gemaakt volgens de Methode Traditionnelle, die een 2de gisting in de fles én 12 maanden sur latte garandeert, ligt het accent op de verfijnde parel en de ragfijne zuren.

Als exclusiviteit in ons assortiment is er de nieuwe langverwachte Chardonnay Heerenlaak 2014
Het prachtige perceel met Chardonnay-druiven richting Jachthaven Heerenlaak is voor het grootste deel voorbehouden voor de Mousserende Chardonnay Heerenlaak, deze rijpt 2 jaar op fles en nog tot het wijnfeest in 2017! De stille versie is vanaf het wijnfeest in een beperkte oplage beschikbaar.

We zijn weer trots dat we met al onze wijnen jullie zinnen strelen, edel beroeren en in verrukking brengen!

Met heel veel genoegen
tot binnenkort,

Tine Linssen en Karel Henckens
Wijndomein Aldeneyck


 

Uitreiking Médailles van de Confrérie van de Limburgse wijn
in Maastricht door de heren Reynders en Verboven,
Gouverneurs van Belgisch en Nederlands Limburg,
  -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

"Tom en Harry"10-delige één fictie reeks grotendeels opgenomen in en rond het Wijndomein Aldeneyck.

voorgesteld in Aldeneik
>> Lees meer

 
Pinot Blanc
Pinot Gris
Pinot gris barrique
Pinot noir barrique
Pinot Brut